川越さつまいもを使ったスイーツ15選。観光するならぜひ味わいたい！

今、レトロな街並みで注目が集まる埼玉県の川越市。江戸時代、さつまいもは、川越近郊で栽培が盛んで、当時の人たちの庶民のスイーツとして愛されていたのだとか。そして、現在もさつまいもの生産は行なわれていて、サツマイモをつかったスイーツが有名ですよね。

食べ歩きスイーツや、カフェタイムのスイーツ、いろんなところにサツマイモが使われています。
今回はそんな川越でオススメしたいサツマイモスイーツのお店をご紹介します。

1. お菓子の紋蔵庵　【つばさかりん】

かりんとう風のお饅頭のなかに川越さつまいもの餡が入っています。熟成させたこがし蜜を練りこんだ生地の香ばしさが、サツマイモ餡と絶妙な相性！やみつきになる味わいです。このお菓子は2009年に放送されたNHKの連続テレビ小説「つばさ」のヒロインにちなんで作られたものです。ちなみに、ただ食べるのも美味しいですが、オーブンで焼くとさらに違った味わいになるのだとか！

紋蔵庵店舗ほかお土産処でも購入可能

紋蔵庵は川越市内に本店と川越店、喜多院門前店の3店舗があります。さらに、川越西店として鶴ヶ島市に店舗があるほか、ふじみ野店と上福岡店の合計６店舗を埼玉県内に展開しています。小江戸川越の歴史と伝統を受け継ぐお芋の文化を観光客に紹介するような銘菓を作っています。そのほか、「つばさかりん」は「小江戸蔵里」などのお土産処でも取り扱っています★

2. 菓匠右門　【いも恋】

川越の街で食べ歩きといえば・・・「いも恋」です。山芋ともち粉を使った薄皮のお饅頭の中に、粒あんとさつまいもの輪切りが入っていて、川越の街中では何箇所かで蒸したてのものを販売しています。控えめな甘さと素朴な味が親しみやすく、大勢の観光客が街中で食べ歩いているのもうなずけます★

「いも恋」のほかにもさつまいもスイーツがたくさん！

「いも恋」はもちろん菓匠右門の看板商品だけれど、焼き菓子「からふるぽてと」、芋おこわ、さつまポテシュー、さつまいもを練りこんだカステラ「芋畑」、芋ようかんなど、川越のさつまいもを使ったスイーツを数多く手がけている老舗菓子店。さつまいも好きなら食べ歩きだけでなく店舗も覗いてみて！

3. 川越菓舗　道灌 【芋クリームどら焼き】

小豆あんの代わりに、サツマイモクリームをはさんだどら焼きで、濃厚なクリーム餡はさつまいも好きにはたまらない満足度が高い味です。どら焼きの生地もモッチリとしていて美味しくボリュームたっぷり。川越菓舗 道灌は、大正10年創業の老舗店！！

4．アートカフェエレバート　【さつまいもプリン】

蔵造りの町並みの中、一際目立つ美しい洋館が「アートカフェエレバート」となっています。大正4年に建てられた川越市指定文化財です。バーカウンターがあり、川越の地ビール「COEDO」などを提供しています。そんなオシャレなバーですが、さつまいもスイーツの名物メニューがあります！さつまいもがゴロゴロと入った食べ応え満点の「さつまいもプリン」。絶対おすすめ！

5. カフェ マチルダ　【ほくほくさつまいものパンケーキ】

昼はパンケーキカフェとして、夜はバーとして地元市民に愛されるポップでカワイイカフェ。中でも人気はほくほくのさつまいもを生地に練りこんだ「ほくほくさつまいものパンケーキ」。ボリューム一杯のパンケーキなのでランチがわりにもおすすめ。生クリームと抹茶アイスクリームの甘さと、さつまいものほのかな塩気が絶妙★

番外編　小江戸蔵里

「小江戸蔵里」（こえどくらり）は、川越の観光情報の提供やお土産店、物産販売店、食事処などが入った観光施設★旧鏡山酒造の建築物を改修して1875年に創業した、国の登録有形文化財にも指定されている建物です。この「明治蔵」の中に「おいもやさん興伸」というさつまいもスイーツ専門店が入っているほか、「Kura Cafe」ではさつまいもスイーツを提供しています。そのほか、多くの川越さつまいもに関するお土産品も扱っていますので、さつまいも好きなら立ち寄りたいスポットです♪

6.小江戸川越バウムクーヘン　ノリスケさん【川越いもバウムクーヘン】

店名の「ノリスケ」を漢字で書くと「祝助」と書くそうなのですが、これはバウムクーヘンがお祝いのお菓子であることに由来しているそうです。

川越産のサツマイモペーストが練りこまれたバウムクーヘンは、油脂にバターやマーガリンを使わずに太白ゴマ油を、そして小麦粉には国産のものが使われています。サツマイモが目立ちすぎず、一口食べたときにほんのりと香る程度。クセのない味で、甘さも控えめです。甘いモノが苦手な人にもオススメですよ。

お仕事でバウムクーヘン撮影しました。オススメは｢川越いも｣と狭山茶を使用した｢抹茶｣。しっとり美味しいです(^^)#バウムクーヘン #川越

■小江戸川越バウムクーヘン
ノリスケさんhttps://t.co/BO79K969mY pic.twitter.com/HZcN7rb7Xy

— maaya (@MakeToday_) 2015年4月25日

7.翠扇亭（すいせんてい）【芋太郎】

砂糖をまったく使っていないのに、お芋の甘味だけの甘さだなんて信じられない！そんな驚きの声が聞こえてきそうな「芋太郎」は、ビタミンCや食物繊維も豊富だから、ヘルシー志向な女性の嬉しい味方です。

まるで焼きおにぎりのようなフォルムのこのスイーツは、こんがりと焼かれた香ばしさと、ホクホクとした食感に後を引きます。おにぎりのような三角形だから持ちやすくて食べ歩きにもピッタリ！ もう一つのお店の人気商品、サツマイモソフトもオススメです。

2015.1.17 もしもツアーズ(’･_,’)
路線バスで巡る小江戸川越グルメツアー
【翠扇亭】芋太郎
外はサクサクで熱々♡お芋そのものの甘さが美味しい♡
外のベンチで食べてたら沢山の方に話しかけられて、なぜかお店を宣伝する私達。笑 pic.twitter.com/qxXJOcaaaV

— りぃ (@riiriir) 2015年3月15日

8.川越ベーカリー　楽楽（らくらく）【安納芋のスイートポテト】

ベーカリーのスイーツパンにも、おいしいサツマイモスイーツがあります。それが「安納芋のスイートポテト」です。甘い安納芋のなめらかなスイートポテトに、川越をはじめとするサツマイモが荒くつぶして混ぜられています。

荒くつぶされたサツマイモが入っているから、一口食べた時のお芋のツブツブ感がしっかり残っています。ブリオッシュをパンに使い、紫芋もフリーズドライパウダーがまぶされているので、見た目もお芋みたいですよ。次の日の朝ごはんにしてもいいし、小腹が減ったときに食べるのもオススメです！

ありがとうございます(*^^*)あとでDMしますっ！ RT @babasute: 楽楽さんの「安納芋のスイートポテト」が美味しくてたまりませ〜ん♡ pic.twitter.com/fO2EPWOMYB

— 川越ベーカリー楽楽 (@bakery_rakuraku) 2014年1月30日

9.川越菓舗　道灌【丁稚芋】

昔から地元に愛されるお菓子としてイチオシなのが「丁稚芋」です。地元の人が美味しいといってくれるお菓子を作ることをモットーにしているので、素朴だけど、飽きの来ない味で毎日でも食べられます。

裏ごししたサツマイモとぶつ切りにしたサツマイモに分け、砂糖と小麦粉とを加えて練り上げて、一つ一つ丁寧に竹皮で包んで蒸しあげた芋蒸し羊羹です。サツマイモ餡と、ツブツブのサツマイモの混ざり合った食感は絶妙なおいしさ！

川越市博物館近くのお店でお芋のお菓子、お土産に。どら焼きは激甘だけど、新芋の丁稚芋は美味しかった。 pic.twitter.com/2v3KDiodLf

— つぶやきおハミ (@syoupchan) 2015年8月2日

 

10.川越「いわた」新富町本店【大学芋】

究極の芋スイーツといえば「大学芋」！これは絶対外せませんよね。昭和5年に東京の台東区の鳥越おかず横丁で始めた大学いも専門店「いわた」の暖簾を受け継いだお店の伝統的な大学芋は川越でも大人気！

食べ歩きにもピッタリなスティックタイプや、創業以来変わらない独特の輪切りになった大学芋など、おいしい大学芋が勢ぞろい！さらっとしている優しい甘さの秘伝の蜜が、ホクホクのお芋の中までしっとりとしみこんでいて、素材のうま味も加わって、病みつきになること間違いナシのおいしさです。

夏季限定の冷製大学芋も要チェック！グレープフルーツ果汁たっぷりの特性蜜がとにかく爽やか！暑い夏にピッタリです。

川越いわたの大学芋、これがまた美味い(＾ｰ^)ノ pic.twitter.com/StURL0VB

— BARU (@ibaru) 2012年2月11日

 

11.くらづくり本舗　久保町本店【べにあかくん】

年間250万個も販売するという大人気な和菓子屋さんならではのスイートポテトが、「べにあかくん」です。サツマイモの素朴な味わいがうまく活かされ、厳選された北海道バターと生クリームを丁寧に裏ごししたサツマイモに加えて、しったりとした食感のスイートポテトです。

冷やしてもいいし、少し温めて食べるのもオススメ。「川越セレクション」にも認定されてるお菓子なので、手土産にも最適ですよ。

埼玉の友達から頂いた「くらづくり本舗」の「べにあかくん」食べてみたら！めちゃくちゃ美味い！！なにこれ！？∑(ﾟДﾟ)スイートポテトと言いながらチーズのような濃厚は風味。美味！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) pic.twitter.com/lDzOpalHgV

— じろりろぽん (@jiroriropom) 2015年10月27日

12.甘味茶房　かすが【芋あんみつパフェ】

小江戸情緒のある川越で絶対に寄りたいお店っていわゆる「甘味処」だったりしませんか？そんな甘味処のオススメがこの「甘味茶房　かすが」です。

こちらの甘味処には、定番のあんみつやぜんざいなど様々な甘味処らしいメニューがそろっているのですが、その中で川越らしく、甘味処らしいのが「芋あんみつパフェ」なんです！いわゆるあんみつをパフェのように盛り付けるというとっても珍しい組み合わせで、あんみつらしく黒蜜をかけていただきます。

サクランボなどのフルーツや生クリーム、芋餡に芋の甘露煮が乗っていて、パッと見た感じはパフェですが、下半分に目を向けると半透明の寒天がたくさん！黒蜜をかけるタイミングを考えながら食べれば、最後までいろんな味が楽しめて美味しいですよ。

甘味茶房かすがにて、いもあんみつパフェ。芋おいしい！ pic.twitter.com/bIk7tWjTZ9

— にし@ぱんだ (@pandaseven_24) 2014年11月1日

 

13.亀屋本店【河越太郎】

川越らしいお土産の定番の一つがこの「河越太郎」です。「河越太郎」って人の名前みたいですよね。実は、川越市の地名の由来になった平安時代末期の武将「河越太郎重頼」という歴史上とっても有名な人のことなんです。

川越のサツマイモがふんだんに使われていて、シナモンの香りがお芋の甘さを引き立てています。他にもいろいろなサツマイモベースの菓子が売られていますが、「河越太郎」が一番和洋折衷な味わいでコーヒーや緑茶などどんな飲み物にも合わせやすいので、手土産にもオススメですよ。

14.川越堂タルトレットパーラー【さつまいもタルト】

100年続いた老舗蕎麦店「寿本店」の建物を改装した、モダンでノスタルジックなパーラーでおいしいタルトが食べられる休憩にもオススメなスポットが「川越堂タルトレットパーラー」です。

このお店のタルトレットは生地から手作り！こだわりの素材で焼き上げられたタルトレットは素朴で優しい風味で、冷やしたときに一番おいしく食べられるようになっているそうですよ。「さつまいもタルト」は、スイートポテト風のお芋のペーストの下にあずきを敷きこんだ和洋折衷のタルトレットです。

15.福呂屋【生きんつば】

時の鐘の隣にある人気店で食べられるさつまいもスイーツが福呂屋の「生きんつば」です。程よい甘さの粒あんの中に生クリームを混ぜて、もっちりとした歯触りに仕上がっています。

もち粉・小麦粉の中に紫芋粉を混ぜて一枚一枚丁寧に焼き上げられていて、川の焼き加減にも気を配られていますが、手作業のため、1日にできる数も限られているんです。和洋折衷の味わいは、一人でいくつも食べられちゃいそうなおいしさです。数量限定の人気商品なので早めにゲットしておくのがオススメですよ。

---

いかがでしたか？サツマイモには、美容の味方、食物繊維やビタミンCがとても多く含まれていて、腹持ちもいいので、ダイエット中の女性にもピッタリです。川越散策のお供や、お土産に、サツマイモスイーツを試してみてはいかがでしょうか。いくつ食べても飽きない味なので、食べ比べするのもオススメですよ！

素材提供：トリップアドバイザー