1.二八そばひらい
http://kuisin-bo.seesaa.net/article/408791379.html
秩父・長瀞地方は蕎麦の産地。この地方特有の蕎麦の実もあるとか。こちらのそばは二八そばなのでさらりとしてのど越しよく、それでいて蕎麦の風味がしっかり生きている上品なお味。そばつゆはかつおのだしがしっかり効いた薄口で、すっきりといただけます。人気店なのでお昼を過ぎると行列が出来ることもしばしば。早めの入店が安心です。
オススメポイント
こちらのおすすめは1日限定5食の「石打手挽き 田舎蕎麦」。秩父産の蕎麦の実を使い、荒く挽いた田舎蕎麦はざらりとしてどっしりした十割蕎麦。口に入れた瞬間に蕎麦の風味がふわっと押し寄せてきます。それでいてのど越しはサラサラと上品。まさに十割蕎麦界の貴婦人といった風格です。蕎麦湯もとろりと濃く、蕎麦好きにはたまらない一品です。
http://hermesno1.exblog.jp/23912871
基本情報
- ・名称:二八そばひらい
- ・住所:埼玉県秩父市山田2675-20
- ・アクセス:大野原駅から1687m
- ・営業時間:11:30~15:00
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:0494-25-1293
2.野さか
http://www.chichibuji.gr.jp/?p=1107
豚肉を味噌に漬ける保存方法は、古くから秩父地方に伝わる保存方法で、豚の味噌漬けは秩父地方の名物となっています。その豚の味噌漬け丼を食べられる野さかは地元でも人気の専門店。落ち着いた和の店内でゆっくり味わってください。行列必至の人気店ですが、メニューが豚みそ丼のみなので回転が速め。時間に余裕を持って来店したいですね。 オススメポイント
なんといってもオススメは自慢の豚みそ丼。炭火で一枚一枚香ばしく焼き上げた豚肉が、甘辛いたれのかかったほかほかご飯にこれでもかと乗っています。店内に一歩入れば豚の油が焼ける、食欲をそそる香りに早くもお腹が鳴り出すはず。厳選したお米を名水で炊き、ふっくらしゃっきり。甘い豚肉と一緒に頬張れば至福のときが訪れます。
http://www.butamisodon.jp/
基本情報
- ・名称:野さか
- ・住所:埼玉県秩父市野坂1-13-11
- ・アクセス:西武秩父駅から徒歩5分
- ・営業時間:11:00~15:00 ※豚の味噌漬けがなくなり次第終了
- ・定休日:月曜日(祝日の場合火曜日)
- ・電話番号:0494-22-0322
- ・公式サイトURL:http://www.butamisodon.jp/
3.PNB-1253
http://onorinbeck.blog40.fc2.com/blog-entry-104.html
特産の蕎麦を使ったガレットが食べられるPNB-1253。静かな環境の中にたたずむ落ち着いたカフェです。庭の向うには可愛いヤギの姿も。店内にはギャラリーやたくさんの本があり、静かな環境の中で読書まで楽しめます。 ダークな色の木の外観にシンプルで可愛らしい店内。大きな窓からは日の光がたっぷり降り注ぎ、深呼吸したくなるような雰囲気です。
オススメポイント
緑豊かな自然の中でのランチはとっても癒されます。しかもガレットは特産の蕎麦粉を使用したヘルシーさが売り。香ばしい蕎麦粉のガレットは蕎麦の風味が生きています。他に小豆を使ったデザート形のガレットも人気。豆をしっかり残した小豆とバニラアイスが香ばしいガレットに包まれた幸せな味で大満足。
http://onorinbeck.blog40.fc2.com/blog-entry-104.html
基本情報
- ・名称:PNB-1253(ピーエヌビー イチニゴサン)
- ・住所:埼玉県秩父郡皆野町大字下田野1253-1
- ・アクセス:上長瀞駅から550m
- ・営業時間:11:00~19:00 ※冬季は18:30まで
- ・定休日:水曜日・第1木曜日
- ・電話番号:0494-62-6323
- ・公式サイトURL:http://www.pnb-1253.com/
4.しのうち
http://www.kanko-ogano.jp/archives/921/
少し街道から外れ、奥まった位置にあるしのうち。お蕎麦がおいしいと評判のお店です。ほっとするような民家風の外観。店内に入るとこれまた民家風に靴箱があり、上がってゆっくりおそばをいただくことが出来ます。秩父市内からは少し外れているので、ハイシーズン以外の大混雑はなさそうですが、それでも人気店なので早めの来店を。 オススメポイント
お蕎麦はすこし緑がかったさらりとした細切り蕎麦。
やわらかすぎず固すぎず、素直なのど越しでいくらでも食べてしまいそうです。つゆはきりっと辛めなので飽きがきません。揚げたての天麩羅と共に一緒にどうぞ。平たいおっきりこみも隠れた人気メニューです。寒い日にはふうふうしながら、おっきりこみで温まるのもいいですね。
基本情報
- ・名称:しのうち
- ・住所:埼玉県秩父郡小鹿野町下小鹿野1168-5
- ・アクセス:西武秩父駅から小鹿野車庫行きの路線バス
- ・営業時間:11:30~14:30 17:00~19:30
- ・定休日:木曜日
- ・電話番号:0494-75-2173
5.安田屋
http://blog.livedoor.jp/all_round_gate-jiro/archives/7042924.html
年季の入った民家風・・・いえ、完全なる民家の外観は、わらじかつ丼の安田屋。秩父はわらじのように薄くたたいたかつが二枚一組になった、わらじかつも名物です。こちらの安田屋はわらじかつ丼の元祖。地元の人はもちろん、県外からもわざわざ食べに来るという、わらじかつの人気店です。行列は覚悟したほうが良いですが、是非一度は味わって欲しいわらじかつ丼です。 オススメポイント
オススメはもちろん、わらじかつ丼。甘辛いたれが絡んだわらじかつは、どんぶりからはみ出すボリュームです。かつでご飯が見えない状態で運ばれてくるので、まずはどんぶりの蓋にかつを一枚よけてから食べると食べやすいんだそう。衣も意外にあっさりサクサクしているので女性でも案外ペロリと完食できるそうです。
http://ko-hey3809.com/food/titibu_waraji_katu_don_yasudaya
基本情報
- ・名称:安田屋
- ・住所:埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野392
- ・アクセス:関越自動車道花園ICから車で約40分
- ・営業時間:11:00~13:30頃 ※ごはんがなくなり次第終了
- ・定休日:水曜日
- ・電話番号:0494-75-0074
いかがでしたか?秩父地方の名物は、ガツンとボリューム満点のものばかり。アウトドアの遊びが豊富な長瀞だからしっかり腹ごしらえをして楽しみたいですね。