地元栽培のぶどうのワイン！山形県内のワイナリーでお気に入りワインを探そう

気候条件が良くて果物が美味しく生り、周囲の山々から流れて
くる上質な水にも恵まれた山形県では、日本酒だけでなく、美味しいワインもたくさんつくられています！「ソムリエ」という職種が出来るほどに奥が深く、世界中にファンも多い飲み物の、新たな魅力を発見する旅に出てみませんか？

1.高畠ワイナリー

わたしのオススメ度★★★★★

100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町で、1990年に「観光も楽しめる」ことを目指して創業された、県内でもトップクラスのワイナリーです。季節ごとに恒例のイベント（スプリングフェスタ、ふるさとフェア、いも煮祭り、秋の収穫祭）が行われているほか、常時見学も受け付けています。

施設内にあるワイナリーショップでは、ココでしか買えないオリジナルワイン、さらにビンテージワインやワインに合うチーズ・ハム・お菓子と雑貨なども販売しています。もちろんワインの試飲もできますので、お気に入りのワインを探しに、ぜひ訪れていただきたいところです。

最寄りのJR高畠駅は、全国でも珍しく温泉施設「太陽の館」が併設されています。つまり、新幹線を待つ間にお湯に浸かって…という贅沢な過ごし方ができてしまいますね。高畠ワイナリーへのご旅行がおすすめな理由が、ココにもあるのでした。

2.ウッディファーム＆ワイナリー

わたしのオススメ度★★★☆☆

蔵王山麓の上山市にあり、自園ブドウでのワインづくり(ドメイヌワイン)に限らず、さくらんぼやラ・フランス、ブルーベリーなど、県の代表的な果物も栽培。また、園地内にある食品工房では、ジャムやドライフルーツなどの加工品も作られています。2013年に創業された、勢いのあるフレッシュなスポットです。

4月～11月初旬までは、毎週土曜13:30からワイナリー見学も実施されています。有料で3種のテイスティングもできますので、お気に入りのワインに出会うため、できれば土曜日のご訪問がおすすめです。
ワイナリー見学・テイスティングのご予約はこちらから

新たに作られた会社ならではの、創業からの情報がギュッと詰まったホームページや、イベントの最新情報がアップされているFacebookページも見応え十分です。旅行前に予習してから行かれると、ワインづくりへの熱意が強く感じられて、感動が増します。
蔵王ウッディファーム Facebookページ

3.天童ワイン

わたしのオススメ度★★★★☆

こちらは約45分の見学コースがあるワイナリーです。ワインの製造工程についてのミニ講座や、約5種類の試飲、ワインの飲み方や利き酒の仕方などの内容で、10名から見学可能(予約制)です。参加費無料で、年末年始以外はいつでも受け付けておられます。

ホームページのコンテンツに「ぶどう自慢」というページがあり、シャルドネ種の生長の様子が、芽吹きから収穫時まで紹介されています。→【天童ワイン/ぶどう自慢】 そのまま食べても美味しそうですが、愛情を込められてワインになることで、また違った喜びをもたらしてくれるモノになるのですね。

これから結婚式をお考えの方に、おすすめしたい天童ワインのサービスが2つあります。引き出物にぴったりの「記念ラベル入りワイン」や、ワインが席札代わりになる、洒落た演出ができる「席札ラベル」など。もちろんワインの味も数種類から選べますので、ぜひご参考になさってみてください！

4.タケダワイナリー

わたしのオススメ度★★★★★

国際的なレセプションで、各国の首脳クラスに度々ふるまわれたことで脚光を浴びた「ドメイヌ・タケダ《キュベ・ヨシコ》」や、「蔵王スターワイン」で有名なワイナリーです。また、テレビでも度々取り上げられているので、皆さん一度は耳にしたことがある名前ではないでしょうか。

過剰に肥料を与えることなく、自然のサイクルを最大限活かした減農薬の栽培方法を採用しており、無化学肥料の「自然農法」にこだわったぶどうを使用。この自然環境を大切にするこだわりの成果か、リスや野ウサギなどの可愛いお客様が園内に訪れるようになってきているそうです。

見学コース（要予約）の詳細はこちらです。4～11月は、土日祝日にも見学を受け付けておられます。>>
営業日：4月1日～11月30日(8月13日〜16日は夏季休業)、12月1日〜3月31日(平日のみ見学可、12月26日〜1月4日は年末年始休業) /見学受付時間：①10:00～11:30 ②13:00～17:00 /見学所要時間：約30分 /見学料：無料

5.月山ワイン山ぶどう研究所

わたしのオススメ度★★★★☆

はるか昔から、地元の旧朝日村では、修験者などが野生の山ぶどうから「どぶろく」を作って、滋養強壮や疲労回復などに効能があると愛飲する風習があったとのこと。昭和40年代後半、全国的に地元の名産品をアピールする空気が高まった折に、この山ぶどうを使ったワインを製品化する動きが始まったそうです。

こちらで造られているワインの原料は､全て近隣のぶどう農家によって栽培されている、生粋の国産100％製品です。赤・白・ロゼなど多くの種類がありますが、中でも注目はやはり「月山ワイン・山ぶどう酒」。
ガラス越しの工場見学や無料試飲は、基本的に自由見学ですので、ぜひ訪れて味わってみてください。

公式Facebookページでは、仕込みの様子がリアルタイムで、画像と動画でも更新されています。また、コンクールでの入賞品なども紹介されていますのでご覧になってみてください！
月山ワイン Facebookページ

地域に根付いたワイン造りで、独自の味を生み出しているワイナリーの数々。見学や試飲のサービスを利用されることで、より感慨深く味わっていただけることでしょう。山形県には温泉も豊富なので、ご旅行にぴったりのところですよ。

素材提供：トリップアドバイザー