札幌の定番「サッポロビール園」！ビール片手に食べたい、ジンギスカンの人気メニュー

提供：札幌市観光コンベンション部

札幌に来たら絶対ここは外せない「サッポロビール園」！ビール好きもジンギスカン好きも、そしてもちろんこの組み合わせが最高！と思っている人も、みんな寄って行きましょう！ここでしか飲めないビールも、生ラムも、ザンギも、たくさん写真を撮って自慢しましょう！

生ラムジンギスカン

ラム肉の風味を思いっきり味わいたいなら、やっぱり「生ラムジンギスカン」です。この生ラム肉の美味しさを知ってしまうと、「サッポロビール園」でこれを注文しないということはなくなるでしょう。柔らかくて、ジューシーで、もうたまらない美味しさです。何よりも、ビールとの相性が最高です！

トラディショナルジンギスカン

多くの北海道民が子供の頃から慣れているジンギスカンと言えば、この冷凍ラム肉です。「これこそが、ジンギスカン！」と言うシニア層もいるはずです。まんまるでぴんとしている冷凍ラム肉が可愛いです。ラム肉に苦手意識がある人は「トラディショナルジンギスカン」のほうが食べやすいかもしれません。

ビール園オリジナルぐるぐるソーセージ

とってもスパイシーでおいしいラムのソーセージです。ラムのソーセージはあまり食べる機会がぐるぐると渦巻きなのが、なんだか可愛いですよね。好きな大きさに切って、みんなで少しずつ食べると一体感が高まりそうですね。

北海道ソーセージの盛り合わせ

ビール飲む時には「みんな、ウインナーほしいっしょ！みんな食べるっしょ！」と、気軽にオーダーしてしまうのがウインナーですよね。老若男女、誰からも愛されるウインナーはお子様連れの方にも喜ばれます。

この盛り合わせのウインナーは5本ともお味が違うんですよ。美味しいビール片手にパリッと音を鳴らせて、うま～いウインナーを食べましょ！どれが一番お好みの味になるでしょうか？

道産　鶏ジンギスカン

羊の肉が苦手な人にはこれ「鶏ジンギスカン」がおすすめです。ちょっと違った肉を食べてみたい人や、ラムを食べ過ぎちゃったという人もいかがでしょうか？最近、ずっと仲間とビール飲みながらジンギスカンを食べすぎているという人は鶏でジンギスカンしましょう！

道産　豚ジンギスカン

北海道民は基本的に豚肉が好きです。特に、シニア層は肉というとラムか豚肉という方は少なくないはずです。豚丼好きも多いです。ジンギスカンは好きだけど、ラム肉の気分じゃない時は「豚ジンギスカン」いかがですか？団体様で盛り上がる時にはオーダーしておいて損はないですよ！

ラムタンロース

レモン汁と塩こしょうで、さっぱりと食べる「ラムタンロース」はちょっと大人好みの味かもしれませんね。あまり脂っこいのが得意でない人やダイエット中の人、コレステロールに気をつけたい人にはラムタンロースがおすすめです。

漬け込みジンギスカン

壷に入った感じが、なんだかわくわくしますよね。これ、評判なんですよ。美味しいんです。漬け込んでいるせいなのか、お肉が柔らかいんです。是非、1回は食べてみてください。これが密かに気に入っている地元の人、結構多いんですよ！

カニの盛り合わせ

サッポロビール園の美味しいビールとジンギスカン、そして、お口なおしにはおいしいカニですよね！「カニの盛り合わせ」があれば、ちょっと贅沢な気分も味わえますね。札幌観光中、あまりあちこち行く時間がない場合は思い切ってサッポロビール園に予約しちゃったほうがいいかもしれません。

焼きグリーンアスパラ

新鮮なアスパラは単純に焼いて食べるのが一番！ということで、「焼きグリーンアスパラ」食べちゃいましょう！自分で好きな大きさに切って、焼き過ぎないうちにつまんじゃいましょう！

つまんだ後はもちろんビール！お口がさっぱりしたところで、ラムというのがたまりません。お肉を食べる時は野菜ももりもりたくさん食べましょう！

ガーリックトースト

みんなでつまめる炭水化物が何か欲しい場合、この「ガーリックトースト」がおすすめです。ご飯までは食べたくない感じなのだけど、ちょっと何か淡水化物も追加したい時にいかがでしょうか？ガーリックトーストは肉だけではなく、シーフードにも合います。美味しくて幅広い世代に人気があります。

道産豚の生ハム

生ハムというのは本当に美味しいものです。薄くて小さな一切れを口に入れたら、塩分と共に、ぎゅっとうまみが飛び出してくる瞬間がたまらないですよね！そのたまらない瞬間を「八雲ユーラップ生ハム」という北海道産の生ハムと北海道にしかないビール片手に味わいましょう！

道産鶏のザンギ

鶏ザンギというのは北海道では鶏のから揚げのことを言います。というか、ある一定の世代以上では子供の頃から、鶏が「から揚げ」されていた物のことを「ザンギ」だと思って育った人も多いはずです。

ところが、実はこの2つの違いをよくわかっている北海道民はあまりいないようです。とにかくアルコールにはやっぱりこれなんです。北海道では「ザンギ！」の注文は忘れないでくださいね。

ポテトグラタン

どうやって食べてもおいしい北海道のじゃがいもはグラタンになってももちろん美味しいです。お子様がいる方にも「ポテトグラタン」は嬉しいメニューですね。女性でしたら、何人かでほんの一口ずつ分けて食べるのも良いかもしれません。

ジンギスカンを食べながらでも、洋食も食べたくなるのが和洋折衷の日本人です！あまりアルコールが得意じゃない人にもありがたいメニューかもしれませんね。

オニオンリングタワー

この「オニオンリングタワー」いいですよね。きっと、これがテーブルに乗った瞬間盛り上がっちゃうでしょうね。アメリカンな感じでいいですね。アメリカ人のお客様がとても喜びそうですね。

日本人の目にはイカリングに見えてしまうところが楽しい感じです。大勢でビールを飲むなら、これ、オーダー決定！写真撮る人は絶対にいるでしょうね！

シーフードのガーリックライス

お肉もいいけれど、ご飯もしっかり食べたい人にはこの「シーフードガーリックライス」をおすすめします。シーフードが入っているのが北海道っぽくていいですね。お酒の飲めない人や、育ち盛りの年代の少年少女達にも喜ばれています。

サッポロビール園限定「サッポロファイオブスター」

この「サッポロファイブスター」はこの「サッポロビール園」でしか飲めないビールです。昭和47年に「エビスビール」の発売に伴ない販売が終了になったそうです。ビール好きならば、ここに来たら1杯は飲みましょう！コクのある味わいはジンギスカンにぴったりなのです。

サッポロクラシック樽生

北海道限定生ビールの「サッポロクラシック樽生」、これは絶対に飲んで帰りましょう。ホッホクルツ製法によりすっきりな味わいに仕上がっているこのビールは生ラムにも、鶏ザンギにも、ウインナーにも、最高に合います。お互いにお互いを引き立てる最高のビールを是非味わってみてください。

牛乳プリン

この「牛乳プリン」、美味しいとかなり評判なのです。カラメルソースがお気に入りの人が多いです。サッポロビール園でジンギスカンを食べた後のデザートはどれにしようか、迷ってしまうかもしれません。

この牛乳プリンはもちろん、アイスクリームもハスカップシャーベットも、どれも美味しいんです。是非、お仲間で1個ずつ注文して分け合って食べてください。

ハスカップシャーベット

蓋を開けると、鮮やかな色の「ハスカップシャーベット」が目を楽しませてくれます。肉やビールの後のお口直しにいかがですか？ビールとジンギスカンの後のシャーベット独特の食感というのは新鮮味を感じるでしょう。また、お子様や女性にも喜んでもらえちゃうこと間違いなしですね。
希望日の2日前までならば、インターネット予約ができます。当日の予約はお電話での受付となります。

素材提供：トリップアドバイザー