【京都・大阪・神戸版】鶏肉を使った塩ちゃんこ鍋が美味しいお店6選

最近、涼しくなってきて秋模様になってきています。寒い冬もあっという間に訪れます。そんな日には心も体もぽっかぽかになるちゃんこ鍋が食べたくなります。ヘルシーかつボリュームのある塩ちゃんこ鍋を京都・大阪・神戸からおススメ店を紹介します！

1.ちゃんこ料理 志可゛（しが）

大阪には3店舗ある「志可゛」。堂島店、淀屋橋店、本町店があります。ビジネス街のため、ランチタイムもオープンしていることからビジネスマンも多く利用しています。広い店内は畳で女性向けの雰囲気ではありませんが、女性もちゃんこのおいしさに惹かれて訪れる有名店です。

毎朝5時からちゃんこのスープを炊き出しており、あっさりとしながらも野菜や鶏がらの旨味がにじみ出ていてボリューム満点なのにどんどん食べてしまいます。シメに雑炊にしたり、麺を入れたりして平らげてしまいましょう。

2.神戸貴闘力

店の入り口には化粧まわしが飾られています。それは実際にオーナーである親方貴闘力が着けていたものです。ちゃんこ鍋店では珍しく完全個室となっています。10名以上でも個室対応が可能で、最大70名まで入れる宴会場があります。

塩ちゃんこ鍋は10時間以上かけて煮込んで作られています。そんな絶品鍋は単品1880円。また、他にしゃぶしゃぶ、特製醤油タレorあっさりごま塩タレが選べる特製焼ちゃんこがあり、こちらも単品1880円という嬉しい価格です。

3.ちゃんこ 西乃龍

こちらも元力士西乃龍が作る本格ちゃんこ鍋。場所月（年6回）には先着で人気の番付表をプレゼント！12月には相撲カレンダー、5月には先着5名様に相撲の反物がプレゼントされるという嬉しいサービスがあります。また、3月は大阪で春場所があるため、力士さんが訪れることも。

こだわりのちゃんこスープは200kgの鶏ガラと豚骨などを13時間も煮込んで作られています。「バームクーヘン黒豚入」「つくね入」のちゃんこ鍋があります。シメは特製まわしうどんにしましょう。これはうどんはばが10cm！？本当かどうかお試しあれ。

4.相撲茶屋佐田の海

もう一か所、大阪にある元力士が作るヘルシーちゃんこ鍋店。1970年代末から1980年代前半に活躍した佐田の海が作ってくれます。テーブル席と座敷があり、40名収容可能で広々としています。座敷は掘りごたつなので、足がしびれることもありません。

鳥取名産のジューシーな銘柄鶏「大山どり」をはじめ、14種類の野菜がたっぷり入っていてヘルシーな鍋です。スープは鶏がら・かつお・こんぶ等から作られており、一味も二味も異なる塩だしのさっぱりしたスープです。

5.金波樓　きんぱろう

鍋で宴会がしたいなら、老舗旅館はどうですか。旅館ならではの落ち着いた雰囲気でくつろぐことができます。100名まで可能です。お座敷にて会社の忘年会、新年会でゆっくりと楽しく過ごせます。京情緒あふれる旅館で時を忘れてしまいます。

2時間飲み放題の鍋コースが3980円からと老舗旅館なのに普通のお店と変わらない値段設定が嬉しいです。あっさり塩ちゃんこ鍋、コラーゲンたっぷりの美粕鍋、中華風塩ちゃんこ鍋があります。寒い季節にお鍋はかかせません。

6.ちゃんこ　しん川

京都にある元力士が作る本場のちゃんこ鍋屋です。メディアにも取り扱われたことがあるお店で人気店です。なんと、ちゃんこ鍋セットが通信販売にて購入することができます。ご自宅でくつろぎながら、本場の味をいただけるなんて嬉しい限りです。

店では塩ちゃんこ鍋だけでなく、カレーちゃんこ鍋、みそ味ちゃんこ鍋、キムチちゃんこ鍋もあります。かれーちゃんこ鍋は数に限りがあるので、お早目み。また、キムチちゃんこ鍋は予約をお願いします。ほかの店とは少々異なるちゃんこをお試しあれ。


寒い時期にはちゃんこ。ヘルシーなので安心してたくさん食べられます。あっさり塩味でいただきま~す！！