府中ラーメンおすすめ5選！誰かに教えたくなるお店ばかり。

府中ラーメンって知っていますか？東京都内でも激戦区になっているエリアのお店で提供されている料理です。その地域では、王道の醤油から、繊細な旨みが楽しめる塩、そして辛党におすすめの激辛まで、色々な味を楽しむことが出来ます。どのスポットもそれぞれの良さがあるので、一度食べたら誰かに教えたくなること間違いなしです。まずは、足を運んで、貴方の舌で色々なお食事を味わってみてください。そしてお気に入りの一品を見つけてみてくださいね。

ふくみみ

最初に紹介するお店は王道の醤油ラーメンが美味しいお店「ふくみみ」。自家製の細い麺とあっさりしたスープの相性が抜群です！チャーシューもとても柔らかくて文句なし。店内は完全禁煙となっており、カウンターのみの11席です。席数を考えると行列は必至なので、開店時間の少し前に、店に訪れることをおすすめします。

府中駅から西方へ歩いて10分、第一生命府中ビルの南側に佇みます。口コミサイト「食べログ」による府中市のラーメンランキングで堂々の1位に君臨している超人気店なんですよ。ラーメンメニューは「中華そば」「大盛中華そば」「特製中華そば」「大盛中華そば」の4種類のみと少く、中でも一番人気は「特製中華そば」です。チャーシュー2枚と味玉がトッピングされており、こちらもスープが絡んでとっても美味しいですよ。

塩そば かなで

続いて紹介するのも醤油ラーメンのお店「麺創研 奏」…ではなく、その奏の定休日である月曜日のみ、同店舗で営業する「塩そば かなで」です。名前のとおり、塩ラーメンのみ提供しており、鶏と魚介の出汁を１：１で合わせたスープは絶品！繊細な味を楽しみたい人におすすめのお店です。席数は7で完全禁煙となっています。

テレビ番組や雑誌で何度も紹介されている府中の超有名店「麺創研 奏」の別暖簾営業店としてオープン時から話題沸騰していたラーメン店です。塩味がしっかりと感じられるものの、ダシそのものの味わいを邪魔するどころかよく引き立てており、最後の一滴まで飽きることなく楽しむことができるんです。自社製のツルツルシコシコとした麺とよく絡み、相性バツグンですよ。また、チャーシューも驚くほど柔らかく絶品です。

麺創研かなで 紅

続いても奏の系列店である「麺創研かなで 紅」を紹介します。系列店といっても奏でと同じ場所で営業しており、こちらは無休となっています。特徴的な真っ赤なスープに目がいきがちですが、チャーシューではなく豚バラを使用しています。麺も特殊な乱切り麺（２～10ｍｍ）となっており、この麺の特徴により辛うまなスープとからんで、たまらない味わいに…もう、箸が止まりません！
席数は18で、こちらのお店も完全禁煙となっています。

オススメは人気ナンバーワンメニューの「紅（くれない）」です。注文率は7割にもなるそうですよ。豚骨やモミジといった動物系食材をふんだんに使用した濃厚なダシとピリピリとくる辛味がクセになる味わいです。コッテリ系が好きな方に是非オススメします。また、乱切り麺は製粉会社と共同開発したオリジナルの粉を使用し毎朝自社工場で製麺されているそうで、今までに味わったことがないような独特の食感になっています。

府中家

濃厚な味を堪能したい人には横浜家系ラーメンのお店「府中家」がおすすめ！席数10のＬ字カウンターでいただけるラーメンはこってり濃厚！家系ということで、スープの濃さや油の量、麺のかたさが調整できるため、自分好みにチューニングする楽しみがあります。スープに浸した海苔を麺と一緒にすする食べ方がおすすめです！

府中駅から北東へ100m、茶色いレンガのビルの1階にあります。「府中家」と書かれた大きな黄色の看板が目印ですよ。こちらは「横浜家系らーめん たま家」の姉妹店となっており、家系ラーメンの伝統を引き継いだ名店としてたいへん人気があります。おすすめはシンプルにとんこつ醤油スープの「ラーメン」です。豚ロース骨・ゲンコツ・鶏ガラ・野菜・昆布を長時間かけて煮込んて作られており、複雑な旨みがダイレクトに伝わってくる濃厚な味わいです。

中華そば とんび

最後に紹介するお店は「中華そば とんび」。ラーメン激戦区府中で攻めた限定メニューを出し続けるカッコいいお店です！看板メニューの中華そばも少し変わっていて、トッピングに油揚げがついています…、ただこれが豚骨×魚介スープを吸ってすごく美味しいんです！麺大盛りが無料なので、がっつり食べたい人にもおすすめのラーメン店ですよ。

府中駅から東へ歩いて1分、線路沿いに建つビルの1階にひっそりと佇みます。店内はカウンターに数席のみと、とってもこぢんまりしています。おすすめのメニューは「味玉そば」です。大人気の味玉がトッピングされたラーメンです。濃厚なスープとやわらかい味玉との相性は文句なしでバツグンですよ。ぜひご賞味あれ。

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府中ラーメンの魅力をたっぷりとお届けしました。どれも美味しそうで、見ているだけでお腹が空いてきてしまいますね。王道の醤油、さっぱり塩、激辛等、様々な種類がありますので、まずは、一番気になったものから食べてみて、少しずつ他も味わっていってみてはいかがでしょうか？今回ご紹介したのは人気のスポットばかりなので、行列ができたり、閉店時間前に売り切れてしまうことがありますので、足を運ぶ際は少し早めに家を出てくださいね。

素材提供：なんとかデータベース