askal1990(写真提供)
福岡と言えば、どんなグルメを想像しますか?豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊き、筑前煮など様々ありますが、実は鯖料理一品のみで勝負する「鯖料理専門店」の定食が絶品だって知っていました?200万枚を目指す秋鯖の名店「真」
福岡県福岡市の天神にお店を構える「真(まこと)」は、テレビなどのメディアにも取り上げられるほどの超人気の鯖料理専門店。美味しい鯖を食べるならココ!と言われるお店で、なんと鯖定食はすでに100万枚の売り上げを突破しているんです!
鯖、一択!優柔不断に優しい店。
「真」で食べられるランチメニューは「鯖の一枚焼き定食」のみ。いつも注文までに時間がかかってしまう優柔不断な人でも即決するしかありません!パリッと焼かれた鯖はとても大きくお皿からはみ出しそうなくらい。そして脂がのっていて、とても美味しいんです♪
鯖の前に、一汁一菜。
お店の中に入ると、すでに席には一汁一菜が用意されています。小鉢に入った冷奴、お味噌汁、漬物、お茶がセットされているので、あとは鯖焼きが来るのを待つだけ。炭火焼で焼かれる鯖の香りがお店の中いっぱいに広がっているので、待つ”だけ”っていうのが大変かも!
おかわり自由で、ご飯がススムくんも安心
cclogg
「鯖の一枚焼き定食」では、ごはんのおかわりが自由。白飯をよく食べる方も安心ですね!また、鯖の一枚焼きにお代わり自由のごはん、味噌汁、漬物、冷奴が付いて1000円以内とリーズナブルなのも嬉しいポイント♪毎日、鯖でもよかよー
■ 基本情報
- ・名称: 真 (マコト)
- ・住所: 福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
- ・アクセス: 西鉄バス「天神四丁目」もしくは「市役所北口アクロス福岡前」バス停から徒歩約1分
- ・営業時間: 11:00~13:45、17:00~22:30
- ・定休日: 日曜・祝日
- ・電話番号: 092-712-0201
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003911/
いかがでしたか?福岡県で美味しい鯖と食べるならココ!と言われる名店「真」で、100万枚以上も売り上げた鯖定食を注文してみて♪